Kollagen eller kolostrum: vad är skillnaden?

Kollagen är ett strukturprotein, medan kolostrum är den första mjölken som däggdjur bildar efter förlossningen. Kollagen ingår i byggmaterialet i hud, ben och bindväv; kolostrum innehåller bioaktiva proteiner som studeras i samband med immunförsvar och matsmältning. De är inga konkurrenter utan två olika ingredienser som folk tittar på av olika skäl, så rätt val beror på vad du är ute efter.

De två ingredienserna sida vid sida

• Kollagen: kroppens vanligaste strukturprotein, som finns i hud, senor, brosk och ben. Tillskott görs oftast på kollagen från nöt, fisk eller gris som brutits ned till peptider (hydrolyserat).
• Kolostrum: mjölken som bildas de första dagarna efter födseln, rik på proteiner som immunglobuliner, laktoferrin och tillväxtfaktorer. Tillskott är vanligen kolostrum från nöt i pulverform.

Kollagen: den strukturella sidan

Kroppens kollagenbildning avtar med åldern, vilket är en anledning till att hudens fasthet och ledernas rörlighet kommer upp så ofta när man pratar om det. Vissa studier visar lovande tecken för hudens fuktighet och elasticitet, andra för ledkomfort hos personer som tränar, men resultaten varierar mellan studier och alla reagerar inte likadant.

När du äter kollagen bryts det ned till aminosyror och små peptider, så det är orealistiskt att vänta sig att det når huden oförändrat. Se tillskottet som ett komplement till en balanserad kost med tillräckligt med protein och C-vitamin. Mer bakgrund finns på vår sida om kollagen.

Kolostrum: den immunologiska och matsmältningsrelaterade sidan

Eftersom kolostrum är gjort för att ge ett nyfött djur näring har det väckt vetenskapligt intresse. Kolostrumtillskott från nöt är populära bland idrottare och bland dem som är intresserade av tarmhälsa. Många studier är små och produkter och doser skiljer sig åt, så den ärliga sammanfattningen är "intressant och fortfarande under utredning" snarare än klarlagt. Detaljer finns på vår sida om kolostrum.

Så avgör du

Ett enkelt ramverk hjälper:

1. Om hud, hår, naglar eller rörlighet står i fokus är kollagen den mer logiska utgångspunkten.
2. Om matsmältning och allmän motståndskraft intresserar dig kan kolostrum vara värt en titt, men det passar inte vid mjölkallergi.
3. Om kosten avgör är båda djurbaserade och inte lämpliga för vegetarianer och veganer.
4. Om budget och enkelhet är viktigt kan du börja med en ingrediens och se hur du mår.

Varför vissa produkter kombinerar dem

Det praktiska skälet är bekvämlighet: en måttsked, två intresseområden. Vi ger hellre fakta än pratar om synergi. Etiketten på Give Me Back My Youth (GMBMY) anger 2 g hydrolyserat nötkollagen och 2 g helt kolostrumpulver i en portion på 4 g (ungefär 2 teskedar), inga andra ingredienser, och produkten innehåller mjölk. Det säger att formeln är enkel. Det bevisar inte att de två tillsammans är bättre än var och en för sig.

Går det att få i sig tillräckligt via maten?

Benbuljong, gelatin, fiskskinn och vissa köttdelar innehåller kollagen, men mängden varierar enormt från måltid till måltid. Kolostrum finns helt enkelt inte på de flesta matbord. För den som äter varierat är ett tillskott en preferens, inte ett måste. Väg först dina behov, din budget och din hälsosituation.

Säkerhetsnoteringar

• Personer med mjölkallergi bör undvika kolostrum.
• Har du fisk- eller skaldjursallergi, läs etiketter på marint kollagen noga.
• Är du gravid, ammar, tar läkemedel eller har en långvarig sjukdom, tala med vårdpersonal först.
• Överskrid inte den mängd som rekommenderas på etiketten.

Läs vidare

Vill du jämföra källorna i detalj kan du läsa om marint kollagen eller kollagenpeptider och vad hydrolyserat kollagen betyder. Inför köpet visar vår guide till etikettläsning vad du bör kontrollera.